水原结衣将企划提交了申请，还不等申请通过，就直接召集了人手，提前开企划会议。
这次使用的是新团队，都是一群生面孔，总摄像是柴崎秀明介绍的人，曾经负责过好几部晨间剧，藤原圭特意去看了那几部剧，技术没毛病。
藤原圭在会议室对主创组众人介绍自己的企划：“《孤独的美食家》的特点是轻松、日常，每一集都要出现一道美食。重点要放在主人公井之头五郎享受美食的过程。”
“井之头五郎的身份是独自经营进口杂货店的店主，在工作间隙会在大街小巷处寻找美食。而剧中出现的饭店，也必须是在现实中真实存在的。”
“在各位眼前的企划书中，有我去过的一些饭店，是我觉得味道还不错的。当然，各位如果有钟爱的餐厅，也可以分享出来，拍进剧里。”藤原圭道，“制作组在开拍前的准备工作就是去�
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